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观速讯丨【地评线】彩云网评:为老字号添“新引力”

来源:云南网    时间:2023-05-19 19:15:53


【资料图】

云南白药药剂

彩云网评特约评论员 霍弗

近日,云南省商务厅对全省26家“中华老字号”进行复核,出具了16家“通过”、9家“附条件通过”、1家“不通过”的复核建议。复核通过不必过喜,不通过更需努力,老字号重要的不是拿着牌子熬时间,而需要不断焕发“新引力”,在岁月流转、时代发展中保持强劲的生命力。

云南白药、宣威火腿、杨林肥酒等众多立得住、站得稳、叫得响的老字号,是云南乃至中国几代人的共同记忆,既承载着一份独有的感情,又寄托着消费者对质量、品质的信赖。而这些具体的实例也想我们说明,老字号的生命力恰恰就在于一个“老”字。当然,这个“老”不仅仅是指时间上的久远,还在于其老而弥新的产品时代适应性。因此,推动老字号创新发展,也就理应从这两方面入手,在加大老字号保护力度、健全老字号传承体系的同时,着力激发老字号创新活力、培育老字号发展动能。

在市场竞争背景下,老字号同样希望成为网红。但必须明确的是,老字号的根首先来自老底子,恒久流传、经得住时间磨洗的品质才是老字号“新引力”的根本来源,也只有守得住经典才能当得了网红。保护传统文化、传承品牌记忆,不仅是老字号的责任使命,也是在日趋激烈的市场竞争中与各种新字号一较高下的本钱所在。秉承工匠精神,持之以恒“守正”,专心致志做本行,让每一件产品都能在“复刻”中给消费者带来品质的享受、记忆的感动,才能以持久释放的口碑效应焕发“新引力”。

“你有我有”不足奇,“你无我有”方足恃。老字号虽然有经典的加持,但也不能只做老客户的生意,只有持续做大客户圈,才能在市场竞争中不断攻城略地、向强发展。因而,就需要紧跟时代潮流趋势,讲好老字号的新故事。摈弃“酒香不怕巷子深”的心态,在供给侧结构性改革大潮中精准把握需求侧的消费心理和消费诉求,及时推出适销对路的产品是一方面。另一方面应拒绝“倚老卖老”,坚定走好依靠创新立足的路子,不断用新创意、新产品、新模式激活留住老顾客、引来新顾客的引力。

市场日新月异,竞争日益激烈。老字号历经时间的“大浪淘沙”留存至今,更应珍视品牌,以更大努力实现自身更好发展。高质量发展背景下,既守正更创新,久久为功倍添老字号的“新引力”,让越来越多云南老字号成为“新网红”,实现“逆生长”,正当其时。

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